Почніть свою захоплюючу подорож у "VseSweet шоколаду" вже сьогодні та отримайте бонус – "Секрети ідеальних цукерок: як уникнути типових помилок"
Мій курс для вас, якщо ви хочете:
Здійснити кондитерську магію
...і навчитися з нуля створювати унікальні шоколадні цукерки, які справді вражають!
Вивести кондитерське мистецтво на новий рівень
...і додати до асортименту унікальні шоколадні шедеври, яких немає в жодному магазині!
Сказати "прощавай" сумнівній якості магазинних цукерок
...і створювати солодощі, які не тільки виглядають ефектно, а й мають бездоганний смак!
Дарувати незабутні враження
...і створювати оригінальні подарунки, що захоплюють і радують з першого погляду!
Чому саме курс “VseSweet шоколаду”?
ПРО АВТОРКУ
Привіт, я Ольга Назаренко
СОЛОДКІ ШЕДЕВРИ
ПРОГРАМА курсу
Урок 1. Вступ до космічної майстерні
Ознайомлення з продуктами та інструментами, які будуть потрібні для створення шоколадних цукерок. Розбір інгредієнтів та їх роль у створенні ідеальних десертів.
Урок 2. Дизайн кольоровим какао-маслом
Вивчення технік створення унікальних кольорових візерунків на шоколаді. Як правильно підготувати какао-масло і досягти космічного ефекту.
Урок 3. Темпорування шоколаду
Основи темпорування для досягнення ідеальної текстури і блиску шоколаду. Як уникнути найпоширеніших помилок і зробити шоколад стійким до нагрівання та холоду.
Урок 4. Створення корпусу цукерки
Техніки заливки шоколаду в форму. Як досягти тонкого і водночас міцного корпусу цукерок.
Урок 5. Приготування начинки
Рецепт і техніка виготовлення солоної карамелі з горішками. Як досягти ідеальної консистенції начинки та уникнути найпоширеніших проблем.
Урок 6. Формування денця цукерки
Техніки для закриття цукерок і забезпечення гарної текстури. Як запобігти тріщинам і забезпечити естетичний вигляд.
Урок 7. "Народження" цукерок з форми
Поради для правильного виймання готових цукерок з форми і їх остаточного оформлення. Як перевірити якість та готовність.
БОНУС!
Корисні поради, як покращити результат та уникнути поширених помилок
ЯК БУДЕ ПРОХОДИТИ НАВЧАННЯ?
Після оплати ви отримаєте доступ до уроків на навчальній платформі KWIGA. Залишайтеся вдома і навчайтеся у зручний для вас час. Всі уроки доступні онлайн, що дозволяє вчитися без прив'язки до місця та часу.
Курс складається з 7 послідовних відео-уроків, кожен з яких детально пояснює окремий процес створення корпусних цукерок.
Ви отримуєте доступ до курсу на 60 днів. Цього часу цілком достатньо, щоб освоїти всі техніки й створити свої шоколадні шедеври. Більше того це мотивує пройти навчання без відкладання ;)
ПІСЛЯ КУРСУ
У вас на кухні завжди буде космічна цукерка до чашечки ранкової кави, зроблена власноруч.
Ви зможете легко вразити друзів і рідних унікальними шоколадними подарунками, яких не знайдете в жодному магазині.
Ваш арсенал кулінарних навичок поповниться новими техніками та ідеями для креативних десертів.
Ви більше не будете сумніватися у якості цукерок – тепер ви контролюєте кожен інгредієнт.
Час із близькими стане ще смачнішим, адже ви зможете разом готувати космічні шедеври.
ВІДГУКИ
Розкрийте свій солодкий талант!
ГАРАНТІЯ
Ваше безтурботне і приємне навчання — моя головна мета, тому курс має 14-денну гарантію повернення коштів.
Якщо ви не отримаєте очікуваних результатів або просто не будете задоволені курсом, просто зв’яжіться зі мною, і я забезпечу повернення коштів без зайвих питань.
Запитання / Відповіді: